другой город

Про Донецк

региональный каталог предприятий и организаций ДНР. Регистрируйтесь и добавляйте компанию в каталог, бесплатно публикуйте статьи и пресс-релизы в Ваш блог.

Добавьте
свое предприятие в каталог
и о нем узнают миллионы

Готовим латте дома

1 сентября 2013 -
article127.jpg

Горьковатый привкус кофе, нежность молока и воздушная, практически невесомая пенка — это и есть латте. Возможно ли его приготовление в домашних условиях? Давайте попробуем!

 

Чтобы приготовить этот волшебный напиток дома в его классическом варианте нам понадобится молотый кофе и молоко (сахар — по вкусу). Итак, поехали! В турку засыпаем ложку кофе мелкого помола и заливаем холодной водой около 100 мл. Ставим на медленный огонь. В это же время наливаем около 100 мл молока в глубокий сосуд и… Теперь самое интересное — нам нужно соорудить стимер.

 

Для справки: стимер — элемент кофе-машины; трубка, через которую под давлением поступает пар, использующий для прогревания жидкостей.

 

Как же сделать его в домашних условиях? Невольно на ум приходит старинная телепередача “ОчУмелые ручки”. Нам потребуется наполненный чайник и резиновая трубка. Плотно закупорите все дополнительные отверстия чайника, вскипятите воду, наденьте на носик трубку, второй конец опустите в сосуд  с молоком. Совершая равномерные круговые движения, нагрейте молоко до образования густой пены. Когда кофе готов и молоко стало воздушным, аккуратно соединим их в одной чашке, бережно выложив сверху напитка пену. Корица, шоколад и любимые специи станут отличным украшением и придадут нотку индивидуальности вашему напитку. Скажем прямо, приготовление латте потребует определенных усилий и времени, но результат того стоит!

Похожие статьи:

Клубы и рестораныОбменяй книгу на кофе

Рейтинг: 0 Голосов: 0 372 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

 






Новинки каталога

Все предприятия